torstai 29. tammikuuta 2015

Kevyet sienitäytteiset paprikat

Mitä kasvisruokaa tänään syödään?
Liharuoat on helppo muuttaa kasvisruoiksi korvaamalla liha vihanneksilla, soijatuotteilla tai sieniproteiinituotteilla. 

Gluteeniton ruokavalio tuottaa vielä hieman vaikeuksia, kun joutuu melkein jokaisen tuotteen ainesosaluettelon lukea lävitse ruokakaupassa. Hiljalleen hyvä tulee.

Multa löytyy pakkasesta vielä viime syksyn sienisatoa suppilovahveroita, kanttarelleja ja mustia torvisieniä. Sienikeitto kyllästyttää, joten jotain muuta oli kiva väsätä sienistä.

Jos haluaa täyttävää, mutta kevyttä ruokaa niin tässä vinkki!

Gluteenittomat sienitäytteiset paprikat

2 paprikaa
1 sipuli
pala chiliä
1 valkosipulinkynsi
2 dl sieniä (suppilovahveroita/kanttarelleja/torvisieniä)
1/2 dl pakastepinaattia
1 rkl öljyä paistamiseen
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus paprikamaustetta
1 dl riisiä
1/2 kasvisliemikuutio

1. Keitä riisi kasvisliemikuution kanssa.
2. Ruskista pannulla sipuli, sienet, chili ja valkosipuli. Lisää pinaatti lopuksi. Mausta.
3. Sekoita kypsä riisi ja sieniseos keskenään.
4. Puolita paprikat ja poista siemenet. Täytä paprikat riisi-sienimössöllä.
5. Päälle voi ripotella juustoraastetta.
6. Laita uuniin 225 asteeseen noin 30 minuuttia.

Riisi-sienimössö

Ja ei kun syömään!

-Y-





tiistai 27. tammikuuta 2015

Uudet rillit


Löysin mitä ihanimmat silmälasit Specsaversilta!!
Just sellaiset mitä oon ettinyt. Ja mun mielestä ne vielä sopii mulle hyvin :)
Isot, mutta sirot metallikehyksiset nörttilasit!

Oli hieno huomata näöntarkastuksessa, että mun näkö on parantunut. Optikon mukaan mun näkö tulee ajan myötä paranemaan lisää :) Jes musta ei tuu sokeeta vaan hyvänäköinen hih!

Lasien hinnaksi linsseillä ja naarmuuntumisen ehkäisyllä tuli 110 euroa. Ei pahan hintaiset mun mielestä :) Niin ja tähän sisältyi myös näöntarkastus ja silmänpohjakuvaus.

Ja palvelu oli erittäin hyvää! 
Suosittelen ehdottomasti käymään Forumin Specsaversilla, jos oot harkitsemassa silmälasien ostoa! Valikoima oli ainakin mulle juuri sopiva, oli paljon sen tyylisiä laseja mitä itse etsin ja hintahaitari oli laaja. Ja edelleen palvelu oli todella hyvää!

Mitä mieltä ootte mun uusista laseista?

Specsavers

-Y-



perjantai 23. tammikuuta 2015

Väriä elämään kasvilla, OSA 2 :D


... ja sitten koitti torstai ja iloisin mielin vaelsin Museokadulla sijaitsevaan Kampaamoon...
Pinkki Paplari on "hiusalan erikoisliike", jota ei voi olla huomaamatta sillä suuri näyteikkuna paljastaa vintagea henkivän pikkukampaamon. 

Viime vuoden aikana kävelin monta kertaa Pinkki Paplarin ohi kun olin menossa Tatuoitavaks ja melkein joka kerta jouduin jäämään hetkeksi ihastelemaan sen pirteää sisustusta. 
Se on melkoinen piristysruiske muuten niin harmaassa miljöössä. 

 Mutta, sisustus ei ollut ainut syy miksi tällä kertaa valitsin juuri tämän kampaamon, vaan oikeestaan niiden mainoslause ja se että, niillä oli ekokampaamo palveluita, muiden palveluiden ohella.

"Pinkki Paplari - ei mikään tympeä tukkateurastamo". 



Kuva otettu Pinkki Paplarin Facebook sivuilta.  
Heti tähän alkuun korjaan yhden virhe olettamuksen, koskien Hennaväriä, tatuointeja sekä niistä tulevia allergisia reaktioita. 

Tämä selvennys syystä, koska itsekin sain kyselyitä/varotteluita muutamilta lukijoilta heti viime postauksen jälkeen... ja koska hieman säikähdin itsekin, tottakai, niin olihan asia pakko selvittää...

EI, kasvivärinä käytetty henna EI aiheuta allergisia reaktioita yhdessä tatuointien kanssa. 

Allergisia reaktioita on todettu, mutta vain silloin kun on käytetty kemiallisia Hennavärejä, joihin on myös sekoitettu PPD:tä (eli parafenyleenidiamiinilla) tai jotain aineen johdannaista ja samalla ihmisellä on joskus ollut samasta kombosta kyhätty hennatatuointi. 

PPD.tä tai sen johdannaisia lisätään mustaan tatuointihennaväriin, jotta tatuoinnit kestäisivät pidempään ja kun kemikaali "muhii" iholla kahdesta-kolmeen viikkon se synnyttää pohjan allergiselle reaktiolle, sitten kun menet värjäämään kemiallisellä värillä hiuksesi, niin soppa on valmis.

PPD:tä (eli parafenyleenidiamiinilla) on erilaisten arvioiden mukaan noin 70-80%:ssa synteettisistä Hiusväreistä ja juuri tämä on yksi yleisimmistä allergisia reaktioita aiheuttavista aineista hiusväreissä.

Mutta, kun siis värjätään Kasviväreillä, joihin ei ole sekoitettu kemikaaleja, tätä ongelmaa EI ole, vaan voit mennä hyvillä mielin värjäilemään hiuksiasi kasveilla :D
Tottakai, jos joskus olet saanut jonkin allergisen reaktion hiusväreistä, niin kerro/kysy asiasta vielä ekokampaajaltasi, varmuuden vuoksi. 

Mutta, tämän briiffauksen jälkeen lähdettiin innolla kokeilemaan kasvivärejä tähän läpilahoon päähän ja tatuoituun kroppaan. :D  
Alku tilanne - kolme kuukautta sitten tehty mustasta värinpoisto, jonka jälkeen en o kemikaaleilla hirmusesta läträilly. jaaaa.... kattokaa selkeä juurikasvukin on jo :D 


Halusin jotain maanläheistä pienellä twistillä ja suht lähellä omaa väriä, että ei tarvii olla taas kuukauden päästä värjäämässä hiuksia, mutta muuten Hannalla oli vapaat kädet värin valitsemisessa :D 
Hetken hiuksiani kammattuaan ja pienen ristikuulustelun jälkeen, Hanna ilmoittaa lähtevänsä keittelemään kasveistä väriä ja kehottaa tekemään oloni kotoisaksi. 


Yhtä vihreänruskeeta hoitavaa mössöä myöhemmin istun pöhöttimessä seuraavan tunnin. Päähäni levitetty massa sisälsi sopivassa suhteessa Hennaa, Cassiaa ja Indigoa. Istun pöhöttimessä odotellen sitä tunnetta päänahassa, mikä tulee kun hiuksia värjätää, se pieni kutitus tai pieni polte... sitä ei tule.

Väriä valitessa en saanut eteeni värikarttaa, mistä näyttää mieluisaa väri, vaan nyt odotellaan keitoksen tuomaa tulosta. Kasviväreillä värjäily on prosessia mihin vaikuttaa kuuleman mukaan todella paljon hiusten historia, mutta myös sinun oma pH arvosi sekä tottakai värin vaikutusaika...
ja kun hiukset on pesty, föönattu, kammattu malliin ja työ on maksettu, kampaaja "hyvästelty" ja koti ovi käynyt selän takana, niin prosessi senkun jatkuu, ainakin vielä kaksi päivää, mahdollisesti pitempäänkin.

Kun lähdin 2,5 tunnin jälkeen kohti kotia, hiukset olivat melkolailla saman väriset kuin kampaamoon tullessa. Tottakai juurikasvu oli poissa ja väri oli terveempi ja kiiltävämpi, ehkä hieman enemmän Oranssiin taittuva kuin ennen, mutta ei merkittävää eroa. Olin salaa hieman pettynyt, että väri ei ollut "sähäkämpi", mutta toisaalta olin tyytyväinen, että pysyttiin samalla tummuus asteella ja neutraali meno saisi jatkumoa, hiukset olivat terveen väriset ja tuoksuivat koivulevämömmöltä :D Tuoksuvat muuten edelleen...

Mitäs nyt sitten... Suositeltavaa on, että en pese hiuksiani seuraavaan kahteenpäivään, jotta prosessi saa "jatkua" rauhassa... (Hiukset saa kuitenkin pestä, jos on pakko, tämä oli siis vaan suositus)
 Tällä hetkellä hiuksissa on ihanan luonollisen ruskea, täyteläinen, hiukan lämpöisen oranssiin taittuva väri. Sisimmissäni jokin kihelmöi (ei kemikaalisessa mielessä), se väri ei sittenkään oo ihan vaan plain, siinä sittenkin on twistiä. :D

Suosittelen kyllä kokoeilemaa... jos asia on koskaan kiinnostanut. Otat vaan huomioon:
- siirtymis prosessin vaatiman huomion synteettisistäväreistä kasviväreihin ja toistepäin, 
- kasviväreillä ei voi vaalentaa, niillä voi kirkastaa, värjätä tummuus asteelta samaa tai tummempaa väriä
- Tämä ei siis ollu vain muutaman tunnin suhde, vaan prosessi on totuttua pidempi, joten esim juhliin valmistautuessa värjäys aika kannattaa tilata niin, että jää vaikka viikko aikaa juhliin.




Lisää Linkkejä aiheeseen: 


Iso kiitos vielä Hannalle.
Sulla on selkeesti uus vakkari asiakas!

Ps. kuvia uudesta lookista tulee, heti kun päästää taas kuvailee :D

-T-


tiistai 20. tammikuuta 2015

Rilliostoksille

Nelisilmäkala, rillipiru, killisilmä, sokea, nörtti ja mitä näitä nyt on..
Kyllä käytän silmälaseja!

Oon jo pitkään halunnut ostaa uudet silmälasit. Tuntuu etten näe ilman laseja televisiota kunnolla edes kahden metrin päästä ja aikaisemmin ei ole ollut mitään ongelmia.
Joten näöntarkastus on paikallaan.

Ostin vuosi sitten nykyiset lasit jotka on vaaleanruskeat ja ne sopi silloin mulle, kun olin vielä blondi. Nyt tuntuu, että kaipaan tummempia kehyksiä punaisten hiuksien rinnalle. Ja olisi kiva vaihtaa muovikehykset metallikehyksiin. 

Kehyksien tulee olla sirot, mutta samalla isohkot. Rakastan isoja nörttilaseja! Katselin hieman eri tyylejä polyvore.com:sta ja kuvassa on muutamia laseja, jonka tyylisiä olen ajatellut.

Näöntarkastus on jo varattu.
Katsotaan millaiset lasit löytyy, kun menen ostoksille ;)

Glasses
Silmälasit ylhäältä alaspäin
1. Victoria Becham 2. Tom Ford 3. Ray Ban 4. GlassesUSA
-Y-

maanantai 19. tammikuuta 2015

Väriä elämään kasvilla :D

Pohjustus.... :D

Olen todella tarkka ainakin mitä tulee hiusväriin tai yleensäkin MUN hiuksiin. 
Tai olin, nyt alkaa vähän hellittää.


Pidennyksillä - ilman - pidennyksillä - ilman - Musta - punanen - vaaleilla raidoilla - musta - punanen jne....

Ärsyttääkö sua, kun ostat MUSTAT tai KIRKKAANPUNAISET pillifarkut, peset ne ja ne onkin HARMAAT tai HAALEAN PUNAISET?? 
JOO, niin muakin, mut ennen mulla oli sama pakkomielle mun hiuksista, saati sitten jos päässä näkyi edes millin juurikasvu. 

Nyt, nopeet yksilöt jo kauhistelee ja huokailee, mun päänahan ja hiusten kuntoa, kemikaalien määrää mun aivoissa ja värjäys välien tiheyttä ja sitten kerrotaan se vielä arviolta noin viidellätoista vuodella, niin johan alkaa palaa rahaa kemikaalien lisäksi. :D  

I need it to bee BLACK! 

Sitten tuli viime vuoden Lokakuu. Hiuksissa oli juurikasvu, ihan selkee jos todella tarkkaan katsoi peilistä (aivan varmasti oli, mä näin), niistä kohtaa näytin kaljuuntuvalta, koska oma hius oli niin paljon vaaleampi kuin teollisesti värjätty Deep Black väri.
 ...ja varmasti olinkin jatkuvasta kemikaaleilla läträilystä. 

Varasin siis kampaajan, niin kuin niiiiin monena edellisenäkin kertana, mutta nyt sai luvan loppua. Loppu ei ollu ehkä mikään luonnollisin loppu tarinalle vaan todellinen teurastus, kun istuin penkkiin ja puolentoista tunnin päästä, yhtä värinpoisto sessiota köyhempänä kävelin kampaamon ovesta ulos. 

...and then it was THE END of it.... Could there be more natural way??

Nyt kun olen hellinyt hiuksiani 105 päivää eli hieman yli kolme kuukautta kemikaalittomalla elämällä, uskalsin tilata uuden kampaaja ajan ensi torstaiksi. Mutta poikkeuksena entiseen menenkin ekokampaajalle... Aika hyvin vanhalta hiusnatsilta, eikö? 

Jatkuu heti torstain jälkeen.....

-BE YOUR OWN KIND OF BEAUTIFUL- 
-T-

tiistai 13. tammikuuta 2015

Snacks for starters...

Tarkotus oli julkaista joku ihana kasvisresepti, ihan vaan sen kunniaks että oon nyt viikon räpiköiny kasvisruoka reseptien seassa, syöny ja syöttäny perheelleni keitoksiani...
mutta, koska joudun nöyrtymään ja jatkamaan harjoittelua... Niin mennään nyt tällä iki ihanalla snacksillä 😊 Yritämme ehkä myöhemmin uudestaa...


Lohi-avokado snack 
(alkupala/tapas)


Tuossa kuvassa oleva "pieni suupala" on mun visio Japan vs. Finland ruokailusta :) 
Pohjalla on pala gluteenitonta keksiä/leipää/kuitulastuja voideltuna itsetehdyllä wasabimajoneesilla, päällä on rulla kylmäsavulohta ja ripaus SantaMarian Wasabi & sesame maustetta. Ai niin ja noita avokado siipuloita ei saa unohtaa. 
Itku et oli hyvää... vaiks itse sanonkin ;)



Majooneesin raaka-aineet:

2 munan keltuaista
1 tl sinappia
1/3 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
1/2 sitruunan mehua
3-4 dl öljyä
(1 rkl vettä)
wasabia maun mukaan

Ota aineet huoneen lämpöön ajoissa, auttaa siihen, että ei juoksetu sitten niin helposti.
Erottele keltuaiset valkuaisesta ja sit sekottelet keltuaiset, sinappi, mausteet ja sitruunamehu kulhossa. 
Lisää öljy varovasti ja vähän kerrallaan. Jos kastike on sakeaa lopussa lisää vesi.


4dl=350g valmista majoneesia eli aikasta paljon.....

Oon myös toteuttanu suupalaset joskus niin, että leipä voidellaan avocadotahnalla, sitten kylmäsavulohta ja päälle hiukan wasabimajoneesia. 
L O V E L Y !!

-T- 

tiistai 6. tammikuuta 2015

Waiting for spring!

Aika kurkistaa kevään muotiin!

Keväällä pukeudutaan kerroksittain ja materiaaleja sekoittaen. 
Syvät kaula-aukot, leveät hihat ja läpinäkyvät materiaalit ovat SE-juttu.

Pillihousut on aika heittää nurkkaan ja kaivaa kaapin pohjalta muodissa joskus olleet leveälahkeiset housut. Kevään kovin juttu tulee olemaan ehdottomasti leveälahkeiset housut!

Saturday night disco style!
Sekoitus Twiggya ja Travoltaa. Laita leveälahkeisten housujen pariksi lyhyt löysä jakku ja statement kaulakoru. Olet valmis discoilemaan Travoltan tyyliin! 
Twiggy
Jacket Zac Posen
Pants 3.1 Phillip Lim
Shoes Tamara Mellon
Necklase Kenneth Jay Lane


Modish nerd!
Pukeudu tyylikkääksi nörtiksi. Paitamekot, sikarihousut ja neulepuserot ovat taas muodissa. Laita mekon päälle pusero, upota jalat Minna Parikan pupu tennareihin ja olet nörttien muotiguru!
Nerd with style
Dress TopShop
Gardigan Hallhuber
Shoes Minna Parikka

Stand out! 
Erotu joukosta. Yhdistä rento bomberi satiinisen jumpsuitin kanssa ja laita hauskat ballerinat jalkaan! 
Funny shoes
Bomber jacket DKNY
Top Asos
Bracelet Leith
Shoes Chiara Ferragni



-Y-

maanantai 5. tammikuuta 2015

Sata päivää sitä sun tätä

Ja koska on tammikuu, niin perinteisesti silloin pitää aloittaa terveelliset elämäntavat, hommata salikortti ja ruveta tipattomalle. No mä menin jo lupautumaan 100 päivää ilman viinaa -kampanjaan, kun moni kaverikin on mukana ja onhan se tietty mielenkiintoista nähdä kuinka kauan sitä jaksaa pysyä mukana. 

Vielä voit säkin liittyä kampanjaan täältä: satapaivaa :)

Food

Päätin myös samalla aloittaa terveellisemmät elämäntavat eli syödä terveellisemmin ja VÄHEMMÄN! Meikä on paisunut kun ilmapallo viime kuukausina, joten on hyvä aika pistää paisumiselle stoppi ja puristaa elmukelmulla kasaan levinneitä ruumiinosia. Vitsivitsi.
Salille mua ei saa kirveelläkään ja ajattelin, että Toukosta saan lenkkikaverin, mutta koska mun koira käyttäytyy kun prinsessa ja ei suostu tulemaan ulos märällä säällä (ja niitähän tällä hetkellä on toooosi vähän), niin joudun tyytymään yksin lenkkeilyyn.

Sport
Adidas & Nike

Ainahan pitää olla motivaattoreita ja mun motivaattorina toimii mun kaikki vanhat mustat housut! Tunnetusti käytän aina mustia housuja ja nyt jostain kumman syystä ne ei mahdu jalkaan niin ne saa odottaa kaapissa parempia päiviä, jotka toivottavasti tulee pian :D

-PlösöY-


perjantai 2. tammikuuta 2015

PizzaPerjantai!!!!!!


Ihanan rapea pizzapohja on monen kokeilu kerran tulos. Tätä on aika monta kertaa testattu, ennen kuin oon uskaltanu "vuotaa" ohjeen teille :D 
Ronjan unelma pizza on sydämen muotoinen ja täytteenä on kinkkua ja ananasta :D 

Pizza(Gluteeniton) 

Taikinasta tulee pellillinen.


2 dl gluteenitonta jauhoseosta
1dl(+1dl) Jytte- tai tattarijauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl Ksantaania 
(Ohje toimii myös ilman Ksantaania)
1 tl suolaa
2 rkl ruokaöljyä
2,5 dl vettä

Sekoita kuivat aineet keskenään. (vain 1dl jyttejauhoa nyt)
Lisää öljy ja hieman kädenlämpöä lämpimämpi vesi.
Sekoita aineet keskenään nopeasti.
Taputtele taikina uunipellille leivinpaperin päälle ohueksi levyksi, käyttäen 1dl säästämääsi jyttejauhoa sekä öljyttyjä käsiä.
Täytä ja paista 225 asteessa noin 15 min.

Vinkki; kun laitat pellin uuniin lämpeämään täyttämisen ajaksi ja nostat pohjan vasta kuumalle pellille pohjasta tulee rapsakampi eikä yhtään sitkeä :D 

Täytteethän saa laittaa just oman maun mukaan, mun lempi täytteet on:

Kana, punasipuli,kirsikkatomaatti,paahdettu pekoni.
Tomaattikastikkeeseen lisään valkosipulia ja chiliä ja joskus barbecue kastiketta.

Ihania mässäily hetkiä :D 
-T-